Preis < 3,-€, Tempranillo, Bewertung: 4, Biowein
Herkunft / Traube: Apulien / Primitivo
Land: Italien
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13%
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Verschluss: guter Kork
Preis: 3,19€ / 4,99€
Bewertung: 4 von 5
Geruch / Blume
Ansprechende, komplexe erste Nase mit einigem Grün, einer passenden, fruchtigen Süße und wenigen, mäßig trockenen Tanninen. Dazu eine hübsche Rauchnote, die das Vorgenannte merklich verdrängt. Was dann die zweite Nase erwartbar kantiger und trockener werden lässt: Kein Grün mehr, Süße ganz weit im Hintergrund - dennoch stimmig.
Geschmack / Mundgefühl
Wieder mehr süß, vor allem (ganz ähnlich dem zuletzt vorgestellten Pata Negra von trinkgut) rasch mit großem Volumen - und einem dicken Loch in der Mitte aufwartend. Aber auch im Geschmack deutlich komplexer als jener: Eingebettet in ein chremiges Mundgefühl findet sich eine interessante Mischung aus, na... Karamell! und mehr als einer Idee von dunkler Schokolade. Ungewöhnlich, aber sicher nicht schlecht!
Zeitgleich schließt sich das Loch, ein schmaler Körper schaut um die Ecke (falls Körper um die Ecke schauen können). Das Volumen wäre - inzwischen - anders als mit "beispielhaft" nur untertrieben beschrieben, wenn es auch mit der Zeit nachlässt. Der Süße ist keine Frucht zuzuordnen, sie ist mehr zuckrig. Dass es an einem herben Kontrast zum Abgang hin fehlt, ist hier kein Makel.
Wenig Säure, zu wenig für eine valide Einschätzung; valide hingegen: Weder Belag noch Pelz! Ok, leichter Belag stellt sich später doch noch ein und darf nicht unerwähnt bleiben.
Abgang / Nachgeschmack
Abgang... ja, aber nichts, was sich in Worte fassen ließe. Harmonischer Nachklang hingegen sind die Worte für den Nachgeschmack, keine Ausreißer, kein Schwenk in unerwünschte Richtungen, keine Oxidation. Vergeht einfach langsam. Sehr langsam. Fein!
Fazit
Eine Dimension besser als der Vorgänger! Kaufen! Auch wenn er nicht - wie in der KW 50 2024 - für 3,19€ im Angebot ist. Was zwangsläufig - nach langer Zeit - mal wieder ein Grund für das Aussprechen einer "Aktuellen Empfehlung" ist. Und mich fast nötigt, morgen nochmal zu(m) Aldi zu fahren, und das Angebot auszunutzen... wenn nur dann nicht Samstag wäre... da gehen ja ALLE da hin... mal schauen.