Wein für Jedermann

Wein für Jedermann

Grundsätzliches zu allgemeinen Kriterien

Nicht jeder, der gerne Wein trinkt, ist gleich ein Hedonist!

Menschen, die gute Weine genießen, sitzen heute nicht mehr nur mit Tweed und Abendkleid vor einem knisternden Kaminfeuer; sie sind da, wo Sie und ich sind, und sie werden mehr!

Auf diesen Seiten wird das Geschmacksempfinden eines Laien, der keine dreihundert Weine im Monat verkostet, als Grundlage genommen! Auch die Erfahrung des Austausches mit anderen Weinkennern fehlt weitestgehend; somit ist die Bewertung ebenso indiviuell wie subjektiv!

Aber man sollte nicht jeden Wein kaufen, der in der hier behandelten Preisklasse angeboten wird. Und so wird hier auch längst nicht jeder Wein vorgestellt! Und das nicht nur wegen fragwürdiger, in Übersee aber zugelassener, Manipulationen.

Also findet man hier ausschließlich Weine vom Kontinent Europa! Mehr dazu finden Sie unter Herkunft (auch nicht zu finden werden die Sorten "Lambrusco" und "Dornfelder" sein).

Und nur trockene Rotweine, vielleicht auch den ein- oder anderen halbtrockenen, nun, weil: Das sind die Weine, die ich bevorzuge.

Das Wichtigste: WEIN MUSS EINEM SELBST SCHMECKEN!
Klingt trivial, aber das ist es keineswegs. Egal, was ich hier schreibe, was Sie lesen, hören, empfohlen bekommen: Wenn der Wein Ihnen nicht schmeckt, dann lassen Sie ihn weg!

Die großen Ratgeber, Nachschlagewerke und Test-Päpste bewerten Weine so objektiv wie möglich - ob denen der Wein wirklich schmeckt, dem sie grade 80 v. 100 Punkten geben, ist unerheblich.
Sie aber sollten ausschließlich Weine kaufen und trinken, die Ihnen ganz persönlich gefallen - lassen Sie sich nichts aufschwatzen, nur weil andere es gut finden!

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